Зеленый салат с грушей. Попробуйте этот изысканный салат с грушей, сочетающий в себе листья свежего шпината, сыр гауда , семена граната и обжаренный фундук. Контрастные текстуры, входящих ингредиентов мягкой груши, сливочной гауды, бархатистого шпината и хрустящих орешков будут отлично сочетаться друг с другом, плюс слегка сладковото-островатый соус. Не один из вкусов не подавляет другой, все ингредиенты идеально работают вместе.
Калорийность груши 57 ккал на 100гр. Несмотря на то, что груши кажутся нам сладкими или даже медовыми, они содержат небольшое количество сахара. Поэтому невысокая калорийность груши позволяет рекомендовать её для диетического питания.
Калорийность шпината и того меньше, составляет всего лишь 23 ккал на 100 гр. Шпинат содержит практически все существующие в природе витамины и очень богат минеральными веществами ( особенно железом, магнием, кальцием) По содержанию белка превосходит все овощные культуры, уступая лишь зеленому гороху и стручкам фасоли. Возможно вам также понравится салат из шпината с клубникой
Салат с грушей идеально подходит для полноценный завтрака или ужина.
Ингредиенты:
Для салата на 4 персоны
- шпинат 150 гр.
- груша , нарезанная кубиками 1шт.
- семена граната ¼ чашки;
- фундук крупно нарезанный и поджаренный 1/3 чашки;
- сыр Гауда, нарезанный кубиками ½ чашки
Соус для заправки
- оливковое масло 2 ст.л.
- дижонская горчица 1/2ч.л.
- белого винного уксуса 2ст.л.
- кленовый сироп 2ч.л. ( можно заменить на горчичный мед)
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Как приготовить по рецепту салат с грушей
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата.
- Сделайте заправку: в отдельной чашке смешайте оливковое масло, дижонскую горчицу, белый винный уксус, кленовый сироп (если сиропа нет , то можно добавить мед) , соль и черный молотый перец.
- Смешайте все ингредиенты салата, полейте заправкой и слегка встряхните.
Готовый салат с грушей можно сразу же подавать на стол. Bon appetit !
На главную 1digest.ru
Ну да, набор продуктов для салата действительно привлекает — получится сытный и калорийный завтрак.
Для меня немножко необычное сочетание, потому что грушу скорее воспринимаю как десерт. Но попробовать очень хочется. Спасибо.
Не пробовал ещё салат, в котором груша соседствует с сыром. Да и гранат в салатах тоже для меня новый ингредиент.
Интересные сочетание продуктов использовано для салата. Контраст по вкусу в нём, действительно, будет ого ещё какой!
необычное сочетание продуктов этого зеленого салата с грушей и сливочным сыром, заинтриговало меня, непременно надо попробовать
Аппетиный и сытный салатик, интересное сочетание продуктов. Обязательно приготовлю.
Салат выглядит красиво, думаю приготовить спасибо.
Простенько и вкусненько! Очень легкий весенний салатик, пополнить запасы витаминами.
Я тут грозилась худеть. Немного вышло, кстати, меньше ела. Классно. Но все равно еще много стараний придется приложить.
Давай, Ольга,будем ждать твоих результатов
Шикарный рецептос cалата с грушей! Поставил в закладки